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Una terra collinare da sempre vocata alla produzione del vino, ma non solo: funghi, tartufi, verdure e una ricca tradizione gastronomica ne fanno un luogo del gusto, specie in autunno
Questo mese parliamo di Emilia, un vero e proprio giacimento di sapori e tradizioni enogastronomiche, tutte da scoprire.
Feste della mamma e del papà, compleanni, ricorrenze… I bimbi possono festeggiarvi pasticciando per voi
Sempre più italiani si dedicano al giardinaggio. Qualche suggerimento per fare l’orto sul balcone
Selex firma una linea completa di detersivi per il lavaggio nuovissima nella formula, nel packaging e nelle profumazioni. Per garantire un bucato perfetto anche a basse temperature
Tagliare gli scalogni, trasferirli in un recipiente con la carne, il vino ed il pepe. Lasciar marinare in frigorifero per 3 ore e poi a temperatura ambiente per 2 ore ...
Dopo averli lasciati in ammollo per 24 ore, scolare e togliere le bucce ai ceci, quindi frullarli con la cipolla, l’aglio, il prezzemolo, le spezie, il sale e il pepe. ...
Preparare un soffritto con cipolla, carota e sedano finemente mondati. Unire la carne e farla cuocere finché non risulterà rosolata da tutti i lati, avendo cura di girarla spesso per ...
Sbucciare le cipolle, tagliarle a metà e farle cuocere al vapore per 20 minuti. Sciogliere in un pentolino il burro con lo zucchero a fuoco lento per circa 5 minuti, ...
Preparare un trito con le erbe aromatiche (salvia, rosmarino, timo, alloro) e farlo aderire alla superficie della carne. Cospargere il fondo di una pirofila di sale grosso, adagiarvi la carne ...
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Il ristorante Elite è un luogo accogliente che propone diversi menu a base di carne, pesce e pizza, dove poter trascorrere del tempo per un pranzo di lavoro oppure con ...
Il Grand Hotel Elite, un Hotel tre stelle di categoria superiore, si compone di 2 suites, 65 camere insonorizzate, realizzate nel piú delicato stile classico, dove passato, presente e futuro ...