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Un’isola da amare, ideale meta per un week-end lungo o per una settimana di mare anticipata
La nascita della vacanza in agriturismo è relativamente recente, ma già in passato i contadini erano soliti dare ospitalità alle persone delle città in cerca di un po’ di tranquillità.
Impareggiabile fresco, ma facile da conservare e superversatile: il pomodoro è l’indiscusso protagonista della cucina mediterranea
Addio vecchi surgelati. Da qualche anno l’offerta dei cibi sottozero si sta arricchendo di proposte sempre più gustose
Tagliare gli scalogni, trasferirli in un recipiente con la carne, il vino ed il pepe. Lasciar marinare in frigorifero per 3 ore e poi a temperatura ambiente per 2 ore ...
Dopo averli lasciati in ammollo per 24 ore, scolare e togliere le bucce ai ceci, quindi frullarli con la cipolla, l’aglio, il prezzemolo, le spezie, il sale e il pepe. ...
Preparare un soffritto con cipolla, carota e sedano finemente mondati. Unire la carne e farla cuocere finché non risulterà rosolata da tutti i lati, avendo cura di girarla spesso per ...
Sbucciare le cipolle, tagliarle a metà e farle cuocere al vapore per 20 minuti. Sciogliere in un pentolino il burro con lo zucchero a fuoco lento per circa 5 minuti, ...
Preparare un trito con le erbe aromatiche (salvia, rosmarino, timo, alloro) e farlo aderire alla superficie della carne. Cospargere il fondo di una pirofila di sale grosso, adagiarvi la carne ...
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Il ristorante Elite è un luogo accogliente che propone diversi menu a base di carne, pesce e pizza, dove poter trascorrere del tempo per un pranzo di lavoro oppure con ...
Il Grand Hotel Elite, un Hotel tre stelle di categoria superiore, si compone di 2 suites, 65 camere insonorizzate, realizzate nel piú delicato stile classico, dove passato, presente e futuro ...