Bonarda 

Di colore rosso violaceo intenso e schiuma di buona persistenza, profuma di marmellata di mora e di sottobosco. Sapore equilibrato, stuzzicanti bollicine, timida dolcezza e, sullo sfondo, il retrogusto di fragola.

 

È il vino della quotidianità lombarda, magnifico con i salumi, il ragù e i formaggi.

 

Temperatura di servizio: 14-16°C.

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