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Sigarette alla crema di mandorle e prugne al marsala

Com'è
Com'è

Difficoltà: Media
Difficoltà: Media
Tempo di preparazione: 25
Tempo di preparazione: 25

Cosa ti serve
Cosa ti serve

  • 1 confezione di pasta frolla
  • 40 gr di mandorle
  • 20 gr di zucchero
  • 20 gr di burro
  • 1 tuorlo d'uovo
  • 2 prugne
  • 1 cucchiaio di marsala
  • 2 cucchiai di zucchero di canna

Come si prepara
Come si prepara

  1. Affettare le prugne e farle caramellare in padella con lo zucchero di canna; sfumare con il marsala e ridurre la salsa.
  2. Frullare zucchero, mandorle, burro tuorlo d'uovo fino ad ottenere un impasto morbido. Stendere la pasta e tagliare delle strisce sulle quali spalmare l'impasto ottenuto.
  3. Rollare le strisce e infornare a 180° per 3’. Servire con le prugne al marsala e la salsa precedentemente preparata.

Vino consigliato:
Vino consigliato: Bianco di Scandiano frizzante, dal colore paglierino con odore aro­matico, sapore dolce e fresco. Ar­mo­nizza molto bene con dolci a base di frutta.

Il supermercato di quartiere completamente dedicato agli animali domestici, con una vasta scelta di prodotti food e accessori per i tuoi piccoli e grandi amici.

Un luogo ampio ed accogliente per un evento, una cerimonia, un pranzo di lavoro o per trascorrere del tempo con tutta la famiglia, 

Passato, presente e futuro si uniscono armoniosamente in una struttura sobria ed elegante, immersa nella quiete di un luogo distante dal frastuono della cittá.