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Tartellette salate

Com'è
Com'è

Difficoltà: Facile
Difficoltà: Facile
Tempo di preparazione: 40 minuti
Tempo di preparazione: 40 minuti
Dosi per 4 persone
Dosi per 4 persone

Cosa ti serve
Cosa ti serve

2 confezioni di pasta sfoglia rettangolare
1 zucchina
10 pomodorini
sale qb
pepe rosa qb
olio extravergine di oliva qb
mozzarella o feta qb (facoltativo)
erbe aromatiche a piacimento qb

Come si prepara
Come si prepara

 

Preriscaldare il forno a 200°C, ventilato. Lavare le zucchine, mondarle e tagliarle a fette sottili.

Lavare i pomodorini, asciugarli e tagliarli in due. Srotolare la pasta sfoglia sulla superficie di lavoro
infarinata e tagliare 4 rettangoli da ciascuna confezione di sfoglia, a seconda della dimensione che si preferisce.


Posizionarli su una lastra da forno foderata con carta da forno, bucherellarli e cospargerne metà
con le fette di zucchina e metà con i mezzi pomodorini.

Volendo, insaporire con dadini di formaggio a scelta e erbe aromatiche a piacimento.

Aggiustare di sale e pepe, condire con un filo d’olio e cuocere nel forno preriscaldato
finché le tartellette assumono un colore dorato.

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Un luogo ampio ed accogliente per un evento, una cerimonia, un pranzo di lavoro o per trascorrere del tempo con tutta la famiglia, 

Passato, presente e futuro si uniscono armoniosamente in una struttura sobria ed elegante, immersa nella quiete di un luogo distante dal frastuono della cittá.